Pennes endives et lardons

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Merci Karine de nous partager ta recette que tu as adapté au Cookeo. Vous aussi faites là et dites nous ce que vous en avez pensé ! En tout cas c’est encore une bonne idée de recettes et nous apprécions 😉

Ingrédients

  • 4/5 endives
  • 200 gr de lardons
  • 500 gr de pâtes (pennes)
  • 100 gr de crème fraiche
  • sel
  • poivre
  • parmesan

Préparation

Nettoyer et couper les endives en lamelles.

En mode dorer, faire dorer les lardons et les lamelles d’endives.

Ajouter ensuite la crème fraiche et les pâtes.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.

Une fois la cuisson finie, mettre un peu d’eau car votre Cookeo va surement l’indiquer !

Ajouter 5 minutes de cuisson.

En fin de cuisson, ajouter le parmesan et laisser en maintien au chaud jusqu’au moment de servir.

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Commentaires (11)

  • mamylil

    Bonjour. Qu’appelez vous un peu d’eau ? Merci beaucoup.

  • Karine

    Bonjour,
    Les pates doivent etre cuites avant?
    Merci karine

  • surgent

    bonjour,
    j’ai rajouté tout de suite un demi verre d’eau
    un peu de roquefort
    cuisson direct 15 mns
    très très bon

  • Didi

    Trop bon mon homme se lance depuis que je travaille à faire à manger… Il l’a fait ya 15 jours et c’est tellement bon qu’on va le refaire ce soir !!!

  • doudoune

    bonjour, très bonne recette qui permet de manger les endives autrement, même pour les enfants qui n’en sont pas très fan! Merci pour cette recette….

  • RAMIREZ

    Je viens d’essayer votre recette, c’est vraiment trop bon, une façon différente de manger des endives et en plus c’est un plat complet. Merci beaucoup pour le partage.

  • Celine

    Super bon mes enfants adorent 🙂 perso j’ai mis pluS de crème fraîche pour que cela soit moins sec…

  • Véro

    Super recette, je module selon l’envie, parfois plus de pâtes parfois plus d’endives.

    Bon plat équilibré

  • boone

    j’ai fait exactement comme la recette est indiquée et pâtes non cuite, j’ai donc rajouté de l’eau prolongé la cuisson de 7mn et là impeccable

  • KRYSTYNA POTY

    Très facile et très bon !! A faire sans modération !

  • KRYSTYNA POTY

    Très simple et très bon !

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