Pintade au cidre

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  • 10 mTemps de préparation
  • 28 mTemps de cuisson
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Encore une nouvelle recette a faire pendant les fêtes de fin d’année. Cette recette est simple à réaliser, vous n’aurez qu’à suivre les instructions ci-dessous.

Ingrédients

  • 1 pintade coupée
  • 75 g de lardons
  • 100 g de champignons
  • 75 cl de cidre
  • 1 cube bouillon
  • 1 oignon
  • 5 pommes de terre
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Dans la cuve de votre robot, mettez les lardons, les champignons, l’oignon émincé, la pintade, le cube, le cidre, salez, poivrez, puis programmez 18 minutes en cuisson sous pression.

Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux et ajoutez-les à la préparation.

Relancez la cuisson 10 minutes en cuisson sous pression.

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