Voici la recette d’une délicieuse pintade a faire avec votre Cookeo, vous pourrez la faire pour les fêtes de fin d’année et vous régalez.
Ingrédients
Préparation
Pelez et émincez les oignons. Diluez le cube dans l’eau. Lavez et coupez en rondelles les champignons.
Dans la cuve du robot, mettez l’huile puis démarrez la fonction dorer.
Ajoutez la pintade puis faites-la dorer sur toutes ses faces.
Ajoutez, ensuite les oignons et laissez dorer encore 2 minutes.
Ajoutez les champignons de Paris, le vin blanc, le bouillon de volaille, salez, poivrez puis programmez 28 minutes en cuisson sous pression.
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