Poêlée de nouilles chinoises et crevettes curry et coco

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  • 10 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 15 mPrêt en
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La recette a été beaucoup demandé alors la voici. Pour faire un poêlée de nouilles chinoises et crevettes curry, il vous suffit de suivre les instructions ci-dessous, c’est simple et ultra rapide comme vous pouvez le constater 😉

Ingrédients

  • 300 gr de nouilles chinoises aux œufs
  • 400 gr de crevettes surgelées
  • 500 ml de lait de coco
  • 3 carottes coupées en bâtonnets
  • 1 poivron en lamelles
  • Pois surgelés
  • 1 cas de pâte de curry
  • 1/2 oignon émincé
  • 2 gousses d’ail écrasées
  • 1 boîte de champignons noirs desséchés
  • Épices aux choix

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 5 minutes.

90 Vues

Commentaires (18)

  • Cleo

    Bonsoir. pas de liquide?… Surprenant.

    • Gwenn

      Bonjour, il y a du lait de coco, 500 ml tout de même 😉

      • Aloïsia

        Je l’ai réalisé telle quelle hier et l’appareil s’est mis en erreur. Il faut ajouter 250 ml d’eau pour que la pressurisation puisse se faire sans problème. Mon plat était tout attaché au fond 🙁

  • loic

    bonsoir, Est ce que les pâtes doivent cuire à part ?

  • Natacha

    Bonjour peut on remplacer le lait de coco par un autre liquide ?

  • sev

    euhhhh épices au choix ??

  • Chloe

    Excellent !

  • Emilie

    Bonjour pourquoi des crevettes et des pois congelés?
    On ne peut pas mettre des frais?

  • Helene

    Bonjour
    J’ai fais la recette et les pâtes n ont pas cuits.

  • CaRo

    Très bonne recette par contre petit soucis, le Cookeo m a demander de rajouter du liquide, j ai donc rajouté un peu d eau.
    Pour les épices j ai mis du gimgembre en poudre, un peu plus d ail (on aime ça)
    J ai remplacé les champignons noir par des champignons blancs (on fait avec ce qu il y a dans les placards)
    Merci pour cette recette bien simpa

  • ju

    bonjour je vous conseille de cuire les pates avant de les mettres le lait de coco ne suffit pas pour leur cuisson

  • Mélodie

    Bonsoir,
    Petit soucis au niveau du liquide, message d’erreur. Je pense que la prochaine fois je réhydraterais les nouilles dans un saladier d’eau avant de les mettre dans la cuve. Excellent sinon, malgré que ça ai accroché au fond (du au manque de liquide).

  • PONYTELA

    Message d’erreur également, pourtant j’ai mis 900mL de lait de coco et j’avais rehydraté les champignons.. sinon c’était très bon mais trop cuit suite au relance successive de la cuisson suite au messages d’erreur.

  • lili

    bonsoir,

    j’ai fait la recette ce soir et super! en vue des quelques commentaires sur le manque de liquide, j’ai rehydraté les champignons avant de les mettre et idem pr les pâtes( j’ai mis que 250g). par contre 5 minutes sous pression les pâtes étaient un peu trop cuites à mon gout!!!! pensez aussi a diluer la pate de curry dans le lait de coco sinon ça ne se dissout pas bien! en tout cas pas de code erreur pr ma part, et tout le monde a aimé.

  • Julien

    Excellent. J’ai rajouté 250ml d’eau suite aux commentaires et cuit sous pression 4min. C’est bien suffisant.
    Je n’ai pas mis de champignons dans la recette.

    • Valentin

      En ajoutant 250 ml d’eau c’est parfait. 3 minutes de cuisson suffisent . Contente du resultat tres bon

  • July

    On ils font toujours rajouter de l’eau tout les pâtes font diviser en deux et rajouter de l eau toujours après rajouter soja quelque goute et du font de poissons et vous rajouter les crevette , des boule décortiquer sens la coque et les crevette décortiquer et ail presse du champions chinois ou autre je vs dit car je suis d origine viet nam

  • July

    Pardon j ai oublier de vs dire sur vous faite les pâte avec de soja ne saler pas le soja est déjà saler ne surtout pas trop en mettre quelque goute sa souffrit conte 5 goute de soja si c est trop sale pour vs rajouter un peu plus d eau

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