Poireaux vinaigrette à l’orange

Name: Poireaux vinaigrette à l’orange
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min

( 4.5 hors de 5 )

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Découvrez la recette de poireaux à la vinaigrette et à l’orange réalisé au cookeo et très facile a faire 😉

Cuire 200 g de poireaux et sel avec 2 oeufs dans le panier vapeur et 200 ml d eau dans la cuve 10 mn sous-pression

Attendre que ça refroidit

Mélangez les jaunes avec 1 cs de vinaigrette allégée plus un peu de jus d’orange frais

Coupez une échalote

Coupez les blancs en dès

Mettre encore un peu de jus d orange frais

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