Pomme de terre sauté lardon oignon

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  • 3Couverts
  • 5 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 10 mPrêt en
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En plat unique ou en accompagnement, vous ferez des adeptes. alors n’hésitez plus ! Vous pourrez accompagner ces pommes de terre sautées avec un bon rôti ou tout simplement votre viande préférée 🙂

Ingrédients

  • 3 grosses pommes de terres coupées en dés
  • 1 oignons émincé
  • 1 barquette de lard fumé
  • 1 noisette de beurre
  • 1 demi verre d’eau
  • sel
  • poivre

Préparation

En mode dorer, faire fondre le beurre et dorer tous les ingrédients ensemble.

Stopper le mode dorer.

Mettre en cuisson rapide/sous pression avec le demi verre d’eau 5 minutes.

Saler et poivrer à votre convenance et déguster.

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Commentaires (19)

  • Eva

    Il n’est pas possible de faire cuire sous pression uniquement avec un demi verre d eau puisque pour que cette cuisson se mette en route, il faut mettre au minimum 20cl d eau, non ?

  • Eva

    Pour la cuisson sous pression, il faut au minimum 20cl d eau non ?!

    • Florine

      Non je ne pense pas. Jviens de faire en mode dorer des lardons avec du poulet , j’ai rajouter des petits pois carottes et op en sous pression 4 min et sa ma pas demandé de mettre de l’eau

  • CHRISTELLE MALLE

    Bonjour,
    Je viens d’acheter mon cookeo.
    Je fais la recette en manuelle et je trouve que le mode doré dure longtemps ?
    Merci de me repondre

  • Biche

    Vous pouvez réduire le temps

  • bordier

    bonjour je trouve pas le mode dore je les u hier mon cookeo si quelqu un peu m ade c est gentil

    • magnier

      Il faut aller sur manuel et choisir ton mode de cuisson

  • Clem

    Bonjour combien de temps faites vous dorer?

  • Herbaut

    recettes simple facile et efficace , les enfants ont adorée. trop bon

  • Alex

    Première recette que j’ai testé avec mon Cookeo, j’en suis un peu déçue. Je ne suis pas parvenue à jauger la quantité d’eau nécessaire, et le résultat final était une sorte de purée très compacte. Mais à refaire, je ne désespère pas y arriver!

    • yolande

      ça m est arrivé aussi au début mais on apprend vite a doser les liquides et maintenant tout est parfait je cuisine tous les jours avec c est tellement rapide ne vous découragez pas vous verrez vous obtiendrez d excellents résultats

  • Aurore

    Super recette j’ai ajouté des saucisses coupées en rondelles ça rajoute encore plus de goût. Avec une bonne salade ça fait un bon repas et rapide !

  • grenier

    cette recette est facile et très bonne. Je mets 5 cl d’eau, poivre, peu de sel les lardons donnent du goût, du thym et laisse dorer en remuant un bon 10mn, puis cuisson sous pression 10mn, Bon appétit.

    • ANGELIQUE

      Bonjour les pommes de terre doivent elles être cuite avant?

  • Aurélie

    Quand la recette est en mode cuisson sous pression faut il mettre les ingredients dans le panier ? ou l’eau doit etre dans la cuve dès le départ de la recette ? merci

    • Marianne

      Bonsoir il faut faire dorer les ingrédients dans la cuve donc pas de panier ni pour la cuisson sous pression. Il faut mettre l’eau quand c’est doré mais avant le mode sous pression. Très bonne recette mais je n’ai pas salé car les lardons le sont.

  • Lemiegre

    Bonjour très bon pour la recette des pommes de terre rissolées mais le hic s est que les pommes de terre ne sont pas très rissolées peut-être à cause du gras des lardons ? Pouvez-vous me donner un conseil merci

  • ANGELIQUE

    LES PDT SONT ELLES CUITES AVANT AU PREALABLE?

  • Manou

    Bonsoir,
    Perso j’ai fait rissoler 18min au total et les ingrédients étaient bien dorés. 1 verre d’eau c’est environ 20 cl donc pas de souci 🙂

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