Pommes de terre , courgettes farcies et morceaux de poivrons rouge

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  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Recette très facile a réaliser avec le cookeo et en plus très rapide. Merci pour votre partage qui donne bien envie d’essayer en plus !

Ingrédients

  • 10 pommes de terre,
  • 1 oignon,
  • 2 courgettes,
  • 2 poivrons rouges en morceaux,
  • 200 ml d’eau,
  • épices de votre choix,
  • 200 grammes de viande à farce à légumes,
  • sel et poivre.

Préparation

Vider les pommes de terre et courgette et les remplir de viande a farce a légumes.

Mettre les pommes de terre farcie et la courgette farcie, les poivrons, l’eau et les épices votre choix et les oignons dans la cuve.

Cuissons sous pression 15 minutes .

Photo et recette de Laurine Hatard

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