Pommes de terre en robe de champ

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je vous propose de découvrir comment cuire des pommes de terre en robe de champ. Il n’y a pas plus simple, il faut simplement les cuire avec la peau et à la vapeur et si vous le souhaitez, vous pouvez aussi les farcir !

Ingrédients

  • 8 pommes de terre
  • 200 ml d’eau

Préparation

Mettre les pomme de terre sans enlever la peau dans le panier vapeur.

Ajoutez 200 ml d’eau dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide pendant 28 minutes.

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Commentaires (9)

  • alcaix

    j’aimerai avoir le poids des pommes de terre pour 200 gr d’eau car 8 pommes de terre c’est imprécis. merci

  • alcaix

    bonjour.
    j’aimerai connaitre le poids et non le nombre de pommes de terre pour 200 ml d’eau.
    merci

    • Gwenn

      Bonjour, tu peux aller directement dans le mode ingrédients du cookeo tout est indiqué 😉

    • thermomix et nathalie

      J’ai testé ce midi – oui j’ai investit et je suis en plein teste – j’ai 1k350 de pommes de terre et elle étaient cuites

  • Betty

    Bonsoir je viens de cuire 2,5 kg de pommes de terre moyennes, cuisson parfaite, merci pour le partage.

    • ETIENNE

      j’ai 20 personnes pour une raclette et j’aimerais cuire 2 kg 5 de pomme de terre entière non épluchées en une seule fois dans le cookeo. Est ce que quelqu’un a déjà essayé sans le panier ?

  • catherine Moret

    15 a 20 mn de cuisson c’est suffisant pour 8 pommes de terre nouvelles dans le panier, 200ml d’eau, le poids n’est pas important .

  • agnes

    j’ai juste posé dessus une bonne saucisse fumée aux chou et tout a cuit sous pression 20 minutes, servi avec une bonne cancoillotte chaude

  • il

    Avant l’invention du cookeo (et autre)
    , on faisait les pommes de terre façon pomme de champ à la vapeur dans une casserole, tout simplement et pas de prise de tête pour savoir le poids, le volume et la quantité.

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