En accompagnement d’une viande, vous pourrez faire des pommes de terre sautées au Cookeo. D’après quelques avis, elles sont très bonnes.
Je vous invite donc à essayer et dites nous votre avis !
En mode dorer, faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile.
Ajouter les pommes de terre coupées en assez gros morceaux.
Laisser dorer 10 minutes.
Ensuite, ajouter une petite marmite de bouillon Knorr.
Mettre les 50 ml d’eau pour ne pas avoir de code erreur pour manque d’eau.
Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
Leclerc
Très bonne recette c ma première fois avec le cookeo acheté aujourd’hui. Par contre g essayé la recette du hummus c infecte. …
JEGO
Cette recette de pommes de terre est la première que j’ai réalisé. Et là, j’attend pour passer à table car je viens de la refaire. J’y ajoute des herbes
Christelle
Bonne recette ! Essayée ce soir avec mon cookie tout neuf! J’experimente et cette recette Je l’ai améliorée avec des morceaux de saucisses de Toulouse nature. Résultat impeccable même si j’aurai aimé les PdT un peu plus caramélisées!
Langlois
Combien de pommes de terre ?
CHRISKANI
excellente idée
Nanou
L’astuce pour les oignons les passez sous l eau avant de les couper ou sinon une pince sur le nez
Mtf
Bonjour,
C’est quoi « marmite de bouillon Knorr » ?
Cordialement
Gwenn
Coucou, c’est dans le rayon avec tous les bouillons, les kubor, fond de veau…etc
Chris
Bonjour mtf les marmites de bouillon knoor c’est comme les cubes knoor ça se trouve partout
skofinette
très facile et surtout très bonne recette avec une viande et une salade verte un régal je vous la recommande !!!
Ophelie
Bonjour
Es ce que je peux utiliser les recette du cookeo pour mon Multicuiseur 12 en 1 Moulinex
Merci pour vos réponse
Gwenn
Bonjour ! Oui je pense mais peut être que le temps de cuisson sera à adapter !
guguen
bjr , quand vous parlez de moule , c’est bien le panier a vapeur que vous parlez ?
guguen
Bjr , quand vous parlez de moule , c’est bien le panier a vapeur que vous parlez?
Gwenn
Bonjour, non c’est bien d’un moule : http://www.amazon.fr/gp/product/B006UGCN6W/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1642&creative=6746&creativeASIN=B006UGCN6W&linkCode=as2&tag=recettescookeo-21&linkId=J5XC5VEUUYQH7OCA
Soso
Je ne vois pas de panier vapeur dans la description de la préparation ?
Faut-il mettre les pommes de terre cru ou pas?
Martine Hurtaud
Bonsoir ! Oui, bien sûr , les pommes de terres doivent être cru, puisque vous les cuisez dans le Cookeo !
chabod
Bjr vous mettez combien de kg de pommes de terre et pour la marmite de knoor, c est laquelle (boeuf, légumes , poules. ?..) merci d avance
sahner
Très bonne recette, nous nous sommes régalés!!!!
sahner
Très bonne recette, nous nous sommes régalés!!!!
Melissa
Il faut faire cuire les pomme de terre avant ou bien on les met cru ?
mauger
bj pas ompris avec autant d’eau çà fais un bouillon de legumes pas des pommes de terre sautees.trop deçue
Marjo
50 ml d’eau c’est très peu, ça fait 5 cl! j’ai trouvé cette recette top avec des pommes de terre très fondantes. 1 ère recette testé avec mon cookéo tout neuf et essai concluant! Merci
Martine Hurtaud
Bonsoir ! Oui, bien sûr , les pommes de terres doivent être cru, puisque vous les cuisez dans le Cookeo ! J’en ai fait hier soir ! Au pif ! J’ai fait doré mes pommes de terre Avé un peu d’huile d’olive , j’ai rajoutez des oignons ! Quand elle ont été coloré , j’ai assaisonné puis rajouté très peu d’eau puis cuit en vapeur ! Très fondante , elles étaient très bonnes !
Nelly
Bonjour on parle là de millilitres attention ça ne fais que 5 centilitres
tanja
« Laisser dorer » ca veut dire qu’il ne faut pas melanger? J’ai eu mon cookeo aujourd’hui alors je suis encore novice 🙂 merci!
Gwenn
Laisser colorer tout en remuant 😉
durand
combien de pomme de terre svp
Gwenn
Bonjour, tout dépend du nombre de personnes. Mets la quantité que tu as l’habitude de mettre quand tu les fais à la poêle 🙂
valerie
OK merci je pensais que la quantité était importante par rapport a la cuisson bonne année
clauser
Zut j ai lu trop vite j ai mis 200 ml d eau
Pour le moule il y en a eu à Ldll des moules ronds et moules avec cheminée qui vont juste dans le cookeo le rond est bien pour les flans et d autre pour les gâteaux qui cuisent bien du fait de la chemunee
Etrillard
Pour ma 1ere utilisation de mon cookeo je teste les pommes de terre sauté avec filets de poulet mariné au citron et thym j’espère que se sera bon .
Carlier
Bonsoir faut il cuir Les pdt avant ou les mettre cru?
Ichrak
Cru
laure
J’ai réalisé cette recette hier midi pour mes petits loulous très difficiles avec les morceaux (à 2 ans et demi…), ils se sont régalés et moi aussi!
Entrée dans mon top 3!
LEGRAS
Bonjour, je viens de réaliser cette recette, c’est une tuerie…
J’ai ajouter des saucisses de Toulouse…en plus..
Excellentissime…
Merci…pour vos recettes…
yoann
Bonsoir faut il cuir Les pdt avant ou les mettre cru?
Harmonie
Bonsoir
J’ai vu qu’il y avait différents gout de marmite de bouillon knor c’est le quel qu’il faut ?
Merci bonne soiree
Maite51
N’importe, perso je change entre celles aux légumes ou au bœuf !
Sandra
Bonjour,
Pouvez vous me dire quelle quantité de pommes de terre mettez vous exactement ?
Merci
Remanne41
Nous nous sommes régalé mais le cookeo n à jamais voulu se mettre en cuisson rapide ( pas assez de liquide).
Au bout de 2 tentatives j ai ouvert et goûter, les pdt étaient cuites juste avec la fonction préchauffage!
manue
Alors la une sacrée surprise très septique au début , les pommes de terres sont excellentes une vraie réussite
Dorer 15 minutes au lieu de 10 pour nous et des herbes de Provence
Merci !
watelet
peux t’on remplacer le marmite bouillon knorr par des cubes de bouillon
merci
Gwenn
Oui bien sur 😉
Tonia
il faut de l’eau pour des pdt rissolées ? c’est des pdt à l’eau alors pas rissolées ?
Maite51
Seulement 5 cl d’eau à ajouter une fois qu’elles sont dorées, c’est juste pour ne pas avoir de code erreur par manque d’eau.. Elles restent dorées à l’extérieur et moelleuses dedans…. je les ai faites hier soir on s’est régalés
Soulat martine
Depuis que j’ai acheté mon cookeo je me régale j ai teste la lotte a l américaine le bœuf bourguignon Et la blanquette de veau que du bonheur
Ego
Bonjour à midi, andouillette petit légumes choux frisé, carottes, pdt, très bon je referais au vin blanc.
Besse
bonjour toute nouvelle vous parler de cuisson rapide je n’ai pas de cuisson rapide ??? cuisson douce mais pas rapide c’est le cookéo 100 recettes ou alors je ne cherche pas ou il faut ??,
Maite51
sur les nouveaux Cookéo « Cuisson rapide » s’appelle « cuisson sous pression »
tirocher78
merci
Chrys
Bonjour, j’ai testé cette recette ce midi. C’est ma 2eme recette faite au cookeo, je débute.
C’était un véritable fiasco, ça m’a fait une purée, mais ça, c’est peut-être la variété de pommes de terre qui en est la cause.
Mais je n’ai pas trouvé cuisson rapide non plus, mais cuisson sous pression. Et je n’ai pas pu sélectionner 5 min mais uniquement 1min 40. Et avant la fin, j’ai eu erreur 24, signifiant qu’il n’y avait pas assez de liquide.
Je recommencerai en mettant plus de liquide.
Mais ce qui m’embête le plus est de ne pas avoir trouvé cuisson rapide.
foubert
La cuisson rapide c’est cuisson sous pression !
Maite51
1:40 = 1 HEURE 40.. Les minutes c’est juste avec les chiffres de droite Tout le monde se fait avoir au début ^^
Soso
Ptdrrrr vous n avez pas mis 1min40 mais 1h40 ! Heureusement qu il s est arrêté avant la fin ! Et normal que vous ayez eu de la purée
JEGO
Bonjour,
Recette testée ce week end et très bonne. A refaire
Marie-Chantal
Recette essayée ce midi : excellent !!!
Les pommes de terre sont fondantes à souhait.
J’ai juste remplacé la « marmite de bouillon » par un cube de volaille émietté et rajouté un peu de persil.
A refaire sans hésiter.
Manon
Bonjours je vient de recevoir le cookeo et je n’est pas bien compris où on mettait le panier vapeur
Merci
Maite51
Dans la cuve qui se retire (celle avec les poignées) Sinon faut lire les notices fournies avec les appareils Parfois on y trouve des choses intéressantes et utiles 😉
Ortega Marguerite
Bonjour,sur un post du 30/10/2015,Gwen parle d’un moule adaptable sur le Cookéo.A quoi sert-il au juste?
Merci.
Maite51
Pour faire des flans ou des gâteaux Diamètre de 18 maxi ou jusque 20/21 si on le pose sur le panier vapeur mis à l’envers dans la cuve…
jujeel
Bonjour je viens de recevoir ma cookeo usb. Le mode cuisson rapide est il identique au mode cuisson soys pression ??
D’avance merci pr vos reponses
Gwenn
Oui la cuisson rapide = cuisson sous pression 😉
Berrois
Je n arrive pas à faire dorer mes pommes de terre pourquoi
vanille32
J’ai juste doublé le liquide…. C’était un vrai délice
Morgane
Pour ma part , très déçus. C’était de la purée. Et mon cookeo se mettais toujours sur « ERREUR 24 » il me disait qu’il n’y avais pas assez d’eau et j’avais beau en rajouter rien n’y faisais .. Déçus :/
Still
50 ml d’eau c’est pas assez le cookeo se met en erreur sinon super recette moi j’ai ajouté du chorizo et des cubes de porc
isa
Difficile de fermer le cookeo après 10 minutes de d’orage avez vous le même problème ?
Sophie
Il faut mettre les pommes de terre dans le panier vapeur ou directement dans le faitout ?
Chris
Bonjour,
Il faut mettre les pommes de terre directement dans le faitout.
Chris
Cookeo acheté ce matin et recette testée pour ce midi !
Un délice ! La prochaine fois je diminuerai d’une minute le temps de cuisson sous pression (à ajuster en fonction de la variété des pommes de terre je pense).
Lau
Super bon! Recette testée ce midi.
J’ai mis 1kg de pommes de terre coupées en morceaux, il aurait fallu 1 à 2 minutes de cuisson sous pression supplémentaires.
J’ai ajouté de l’ail et du persil. 🙂
Mauricette
très bonne recette, j’ai ajouté une barquette d’allumettes de bacon ainsi qu’un oignon que j’ai fait doré en même temps puis les carrés de pomme de terre dorées 5 mn. Enfin cuisson sous pression 7mn. Un régal saupoudrées avec des herbes de Provence, et bien sûr 5 cl d’eau.
tinenounou
je fais cette recette régulièrement, tout le monde adore,merci
Moi
Un régal. ..pommes de terres tendres sans être en purée..
Chantal33300
J’en ai fait hier au soir. Super. J’ai rajouté des Lardons que j’ai fait revenir en même temps que les oignons . Et comme je n’avais pas de cassolettes, j’ai mis du fond de veau. Une cuillère à café pour 100ml d’eau. 2 kg de Pde T. Cuisson sous pression 7 mn. Accompagnées de salade. Tous le monde c’est régalé
valerie
je ne suis pas fan du tout ! ça ne replace pas la bonne vieille recette des pommes de terre sautées dans une sauteuse!!
Mondé
J’ai déjà fait cette recette et c très bon …je renouvellerai
Tiffany
Pas de bouillon mais rajouter des herbes a la place impec
Marijo56
Bonjour
j ai fait les pdt sautées hier soir , un régal , mais je mettrai peut être moins que 50ml d eau pour qu elles dorent un peu plus , je vous redirai ça !!!!
lutz
tres bonne recette simple pratique et tres bon
Corte
Je viens de mettre en route mes pommes de terre au dessus j ai mis 4escalopes de dinde congelées je vais voir ce que ça donne
Marie
Super recette qui a fait l’unanimité chez moi
Mondé Françoise
Tres bonne recette …je la fais regulierement
Mondé Françoise
Tres bon …je la fais regulierement et c tjr un régal
Guillodo
Je suis entrain de faire les pommes de terre ses ma première fois avec un cookeo j’espère me régaler
Coconunes
Fabuleuse recette ! Merci ! Moi aussi j’ai augmenté le temps pour les dorer. Excellent ! À refaire encore et encore ! Merci
kary
Merci ,la precision du mode sous pression=cuisson rapide a sauvé la recette !!j ai chercher un moment …
Jacquinot
Peut on mettre des moules en silicone dans la Cookeo….
Jacquinot
Quel genre de moule peut on mettre dans la Cookeo…?
Emma
Recette facile et rapide j ai rajouté du paprika doux c’était très bon à refaire…
Louis
Un pur délice j’ai remplacé l’eau par du vin blanc et j’ai rajouter des lardons et un peu d’herbes de Provence .un pur délice à la sortie . Essayer c’est l’adopter .
Bon appétit .
Sophie
Même en mettant de leau sa fai 2 jour y se met en code erreur pas asser d’eau ?
Elo
Délicieux et rapide !!
Lucas
Fait ce soir mais même avec les 50 ml d’eau le code 24 s’est déclenchée ! J’ai rajouté de l’eau mais cela n’avait rien à voir avec des pommes de terres sautées ! Dommage j’en avais l’eau à la bouche
Virginie
Recette faite hier soir, malheureusement même avec les 50 ml de liquide le code erreur 24 c’est déclenché ! J’ai ajoutée de l’eau mais cela n’avait plus rien à voir avec des pommes de terres sautées … Dommage j’en avait l’eau à la bouche !
HEISSAT
Très bonne recette c est la deuxième que je réalise j’ai acheté ma cocotte il y a deux jours
pour deux j’ai doré 15 minutes avec un peu huile, d’olgnons surgelés après 1 vingtième de litre d ‘eau une marmite au poulet et des herbes puis cuisson rapide 5 minutes
un peu trop salė pour mon goût (marmite) la prochaine fois je supprime la marmite
Lang
J’ai fait plusieurs fois cette recette sans bouillon et c’était déjà très bon. Mais là avec la marmite knorr c’est juste un régal ! Ça donne beaucoup de goût alors il faut mettre quand même une bonne quantité de pommes de terre. Je les laisse dorer un peu plus longtemps, mais c’est juste une question de préférence !
Marilyne89
Nouvelle acquéreuse d’un cookeo, j’ai testé cette recette et j’en ai été très satisfaite ! Fini le manque de confiance en soi grace à cette machine ! De plus c’était très bon, merci pour le partage de cette recette ! À refaire !
Lucas
Bonsoir je viens d’acheter mon cookeo et j’ai voulu faire pomme de terre sautée il fallait faire dorer les oignons mais au bout d’un quart d’heure c’était toujours froid pourtant c’était bien sur doré. Je ne comprends pas y a t’il quelque chose que j’ai oublié de faire pouvez vous me renseigner merci
heral didier
très bon mais je change l’eau par du vin blanc
Julie
Bonsoir. Je vais tester cette recette j’ai fait un boeuf bourguignon ca ira bien avec. En revanche le cube j’ai un doute je le mets entier dans la cuve et il se mélanger tout seul en sous pression avec les 5cl d eau ?
ludivine lemoine
Très bon moi j’ai ajouté du jambon en lamelles
lulu
pour des pomme de terre a l eau pas mal
Lesieur Jacques
Nous faisons pour la deuxième fois cette recette qui donne donne entièrement satisfaction. Pommes moelleuses à souhait. Il faut les mettre sur un papier absorbant car le bouillon rend un peu de graisse.
Audrey24000
Recette top ! Bien faire dorer les pommes de terre car le rajout de 5 cl d’eau enlève un peu la caramélisation des pommes de terre.
Pour un plat familiale pour 2 je rajoute 3 chipolata coupées en morceau et une pincée d’herbes de provence.
Comme accompagnement d’un repas plus sophistiqué, je le sers dans des cocottes individuelles avec une viande grillée ou rôtie.