Pot au feu

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  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 35 mTemps de cuisson
  • 50 mPrêt en
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C’est bien l’époque pour cuisiner le pot au feu, et c’est pour cela que je vous partage cette recette qui je l’espère va vraiment vous plaire 😉 Toutes les infos de la recette se trouve ci-dessous alors je vous souhaite une bonne cuisine !

Ingrédients

  • 1kg de bœuf pour pot au feu coupé en petits cubes
  • 1 oignon émincé
  • 3 carottes
  • 3 poireaux
  • 6 pommes de terre
  • 3 navets
  • 1 bouquet garni
  • 1 bouillon de poule dans 400ml d’eau chaude

Préparation

Mettre le cookeo en mode « Dorer »

Faire dorer la viande et l’oignon pendant 5min

Poivrer, saler

Ajouter les carottes, poireaux, pommes de terre et navets coupés en morceaux

Ajouter le bouquet garni et l’eau avec le bouillon

Passer le cookeo en cuisson sous pression 35min

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Commentaires (9)

  • Patricia Rubèle

    APPAREIL SENSATIONNEL

  • Veronique

    J’ai fait la recette comme indiqué mais le lendemain j’ai réchauffé simplement durant 1 heure. Un pot au feu est meilleur réchauffé plusieurs fois

  • Canivet

    400 ml donc 40 cl de liquide ça me paraît pas beaucoup ??? Ca risque pas de faire code erreur manque de liquide

    • ELIANE CAR

      OUI il me semble que cela ne va pas faire beaucoup de bouillon ,quand je fais un pot au feu j’aime qu’il y ait du bouillon pour faire le potage avec le vermicelle , en conséquence je vais le faire dans ma SICO QUI CUIT AUSSI TRÈS VITE

  • Yolika

    Vraiment très bon avec 500ml de bouillon

  • Nana

    Quelle prrssion moi j en ai plusieurs???

  • Véro

    Coucou !

    Le bouillon de volaille est-il meilleur que le bouillon de boeuf ? J’ai les deux mais comme vous avez indiqué mettre du bouillon de volaille, je ne sais quoi choisir…

    • Gwenn

      Coucou 😉 perso moi je ne met que du bouillon de boeuf…après il faut tester les 2 je pense 😉

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