Poulet à l’ananas

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 2 mTemps de cuisson
  • 12 mPrêt en
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Découvrez la recette du poulet à l’ananas plus souvent connu sous le nom de poulet à l’indienne.

C’est une bonne idée de repas quand on a du monde à diner à la maison !

Ingrédients

  • 6 aiguillettes de poulet
  • 1 oignon
  • 4 cas de crème fraiche
  • 1 cas de curry
  • 1 cas de farine
  • 1 boite d’ananas en tranches (le jus sera à garder)
  • beurre

Préparation

En mode dorer, faire revenir dans le beurre l’oignon émincé et le poulet émincé.

Déglacer avec 3 cas de jus d’ananas.

Ajouter la crème fraiche, le curry, la farine, 5 cas de jus d’ananas et 2 rondelles d’ananas détaillées.

Mélanger l’ensemble.

Mettre en cuisson rapide pendant 2 minutes.

70 Vues

Un commentaire

  • Valy

    Bonsoir, je viens de tester votre recette… Personnellement je trouve cela un peu sec, la prochaine fois j’y ajouterai un bouillon de poule pour que cela soit moins sec.
    Merci tout de même pour toutes vos recettes.

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