Poulet à la tomate

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  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 35 mTemps de cuisson
  • 50 mPrêt en
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Cette recette de poulet à la tomate pourra être accompagnée de pâtes ou bien même de frites pour que vous puissiez vous régaler à souhait ! Je vous laisse découvrir les détails de la recette 🙂

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 3 gousses d’ail
  • 1 verre de vin rouge
  • 1 bouteille de purée de tomates
  • 5 morceaux de sucre
  • 1 magie de bœuf façon pot au feu
  • sel
  • poivre
  • laurier

Préparation

Faire dorer les cuisses de poulet, les réserver une fois dorer.

Faire dorer l’ail haché puis ajouter le vin, le sucre. Laisser dorer afin que ça épaississe.

Mettre le cube de bœuf émietté, la purée de tomates, le sel, le poivre et le laurier et remuer.

Mettre les cuisses de poulet.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 30 minutes.

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Commentaires (2)

  • Foucher

    Merci pour la recette J’ai remplacé le rouge par du blanc car je n’en avait pas trop bon aussi

  • KRYSTYNA POTY

    Facile, simple à réaliser et très bon. 5 mn avant la fin de la cuisson, j’ai rajouté les coquillettes… !

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