Poulet à la vache qui rit

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  • 4/6Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Ingrédients

  • 4/6 hauts de cuisse de poulet
  • 1 oignon émincé
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 6 vache qui rit
  • 200ml d’eau
  • 1/2 verre de vin blanc
  • 4 pommes de terre

Préparation

Faire revenir 1 oignon émincé et 4 ou 6 hauts de cuisse de poulet en mode dorer.

Pendant ce temps, dans un bol, mettre 250 ml d’eau+1 cube de bouillon de volaille+6 vache qui rit, chauffer au micro onde pendant 1min30 et bien homogénéiser.

Aouter 1 cuillère à soupe de farine sur le poulet et déglacer avec 1/2 verre de vin blanc.

Mélanger et ajouter aussitôt le contenu du bol.

Mettre sur cuisson rapide 5 min.

On peut ajouter des pommes de terre en morceaux à la cuisson.

Bon appetit

    214 Vues

    Commentaires (13)

    • douriaud patricia

      mes enfants et petits enfants ont adorés; merci pour vos recettes; chez nous avec cookéo c’est tous les jours fête !!!!

    • Nounours__

      Bonjour!
      C’est possible de faire la recette sans vin blanc?

      • Nath475

        Je pense que oui…je vais tenter sans !…dites moi si vous avez essayé sans. Bonne journée

    • caroline

      Testé hier soir et toute la famille c’est régalée…

    • exposto

      Très bon et très facile à facile à faire Bonne Soirée

    • Crosnier

      Fait ce soir pour une soirée entre amies et je confirme tout le monde c’est régaler.

    • Johana

      Je viens de tester alors mon boucher pas de haut de cuisse donc blanc de poulet coupé en gros morceaux. J’ai fait avec des gnocchis ajoutés juste avant de démarrer la cuisson rapide et seulement 4 min (en raison des gnocchis 2 paquets nous étions 6). Très bon. Mes enfants ont adoré le goût de la vache qui rit ressort lorsque l’ensemble n’est plus bouillant. Merci pour cette recette.

    • jenny

      Bonjour les pomme de terre faut les rajouter juste avant la cuisson rapide . En tout cas ça à l’air bien bon . merci

    • Meynaud

      Bonjour à tous je suis débutante dans le monde du cookeo j’aimerais essayer cette recette mais je me dit que les pommes de terre ne doivent pas être assez cuite en cuisant que 5min non ?

      • pierrelesek

        Oh si, je l’ai testé hier soir, des patates fraiches coupé en dé et la cuisson était vraiment juste parfaite des pommes de terre en 5mn, j’était aussi sceptique au début 🙂

    • ludo-nîmois

      Recette adaptée avec les petits carrés de Kiri, quelle régalade. Amusez-vous bien la communauté Cookéo. Biz

      • petitdauphin95

        Super idée les carrés Kiri , quelle ingéniosité ludo-nîmois! Bon appétit les amis!

    • Laugier Michèle

      Super recette que j’ai déjà testée plusieurs fois. Chaque fois, ce fut un vrai régal. Merci.

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