Francis est aussi un adepte du Cookeo et il a cuisiné ce plat et vous partage la recette. Il a accompagné ce poulet, courgettes, champignon à la moutarde avec des frites mais vous pouvez si vous le souhaitez, l’accompagner avec ce qui vous fait envie !
Couper en dés vos Filet de poulet, émincer l oignon, coupée en dés les courgettes et coupez en lamelles les champignons.
Faites revenir le poulet et les oignons dans 1 filet d’huile d’olive.
Ajouter les champignons et les courgettes salé et poivrer.
Après coloration du poulet mettre l eau et le fond de volaille et le vin blanc.
Mettre le bouquet garni.
Mettre sous pression pendant 20 minutes.
Après mettre la crème et la moutarde et mettre 1 cuillère de maïzena pour épaissir mettre à dorer pdt quelques minutes et c’est prêt accompagner de riz ou pâtes ou bien de quelques frites.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
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