Poulet façon mexicaine

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  • 6Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Délicieuse recette de poulet a faire au cookeo. Cette recette est très facile a faire et vous allez à coup sur vous régaler alors laissez vous tenter !

Ingrédients

  • 6 haut de cuisse de poulet
  • légumes mexicaine surgelé 900 gr
  • 20 cl de pulpe tomate
  • 20 cl de bouillon de volaille
  • 1 poivron rouge 1 vert vidé et coupé en lamelle
  • 1 oignon rouge épluché et émincé
  • épice mexicain
  • sel poivre

Préparation

Dans la cuve do cookéo mettre de l’huile en mode dorer

Faire dorer le poulet avec l’oignon et les poivrons 4 mn en remuant salé poivré

Mettre les épices le bouillon la pulpe tomate mélanger

Ajouté les légumes surgelé

Mettre sous pression 15 mn

Photo et recette de Nathalie Durant

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