Poulet Indien Biryani

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  • 10 mTemps de préparation
  • 18 mTemps de cuisson
  • 28 mPrêt en
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Cette recette s’accompagne très bien avec du riz. Très facile a faire en à rien de temps, vous allez pouvoir la déguster rapidement !

Ingrédients

  • huile
  • beurre
  • oignon
  • morceaux de poulet
  • mélange Ducros Biryani
  • une boite de tomates concassées
  • eau
  • riz
  • petits pois
  • raisins secs
  • une cuillère de crème fraîche.

Préparation

Faire chauffer l’huile et le beurre.

Faire suer l’oignon 2-3 minutes.

Faire dorer les morceaux de poulet 5 minutes.

Saupoudrer un mélange Ducros Biryani. Remuer.

Verser une boite de tomates concassées, l’eau, le riz et les petits pois. Mélanger.
Sous pression 10 mn.

J’ai rajouté quelques raisins secs et en fin de cuisson une cuillère de crème fraîche.

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