Poulet Teriyaki aux aubergines et champignons

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  • 10 mTemps de préparation
  • 13 mTemps de cuisson
  • 23 mPrêt en
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Je vous propose une recette simple, rapide et équilibré ! Les instructions se trouvent juste en dessous alors je vous laisse la découvrir .

Ingrédients

  • 500g de poulet en morceaux
  • 4CS de sauce Teriaky
  • 2 aubergines coupées en cubes
  • 250g de champignons de Paris coupés en 4
  • 2 gousses d’ail
  • 1CC de gingembre râpé
  • De l’huile neutre

Préparation

En mode doter, mettre un peu d’huile et faire dorer le poulet avec les aubergines, l’ail et le gingembre environ 5mn.

Ajouter les champignons et la sauce Teriaky diluée dans 4CS d’eau.

Cuisson sous pression 8mn.

Photo de Nathalie Thierriot

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