Quiche sans pâte au thon

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 35 mTemps de cuisson
  • 45 mPrêt en
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Et oui, vous pouvez faire une quiche avec votre cookeo et oui sans pâte ! Cette recette est bonne a tester, elle est simple à faire alors vous n’avez pas d’excuse pour ne pas la faire. Suivez juste les étapes 😉

Ingrédients

  • 200 g de thon
  • 3 œufs
  • 50 g de gruyère
  • 60 g de farine
  • 250 ml de lait
  • 1 poivron rouge
  • 2 c à soupe de crème
  • Sel et poivre
  • Muscade

Préparation

Dans un saladier battez les œufs avec le lait et la crème, ajoutez ensuite la farine, le sel, le poivre et la muscade puis mélangez.

Ajoutez le thon que vous avez préalablement émietté et le poivron coupé en dés puis mélangez puis le gruyére.

Versez la préparation dans un moule ( de 18 cm de diamètre)

Placez le moule dans la cuve avec le panier vapeur puis mettez 200 ml d’eau dans la cuve.

Programmez 35 min en mode cuisson sous pression.

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