Quinoa légumes

( 3.4 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer
  • 2/3Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 17 mTemps de cuisson
  • 32 mPrêt en
Imprimer la recette

Pour changer un peu de toutes les autres recettes, voici une recette de quinoa facile a faire au cookeo. Vous n’avez qu’à suivre les instructions ci-dessous !

Ingrédients

  • 150 g de quinoa
  • 2 carottes
  • 1 courgette
  • 150 g de fenouil (moi j’ai ajouter du butternut en cube)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 30 cl de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à café de curry
  • Poivre

Préparation

Lavez tous les légumes, épluchez les carottes coupez les légumes en petits dés.

Insérez la cuve dans l’appareil et réglez-le sur le mode manuel/cuisson classique/dorer. Versez l’huile, ajoutez les légumes sans attendre la fin du préchauffage.

Ajoutez le quinoa, le curry, le poivre et poursuivez la cuisson 1 minute en remuant. Versez le bouillon, mélangez bien.

Désactivez la fonction dorer et revenez au mode manuel. Sélectionnez la fonction cuisson sous pression, programmez la minuterie sur 11 minutes, puis départ immédiat. Fermez et verrouillez.

208 Vues

Commentaires (2)

  • Pat

    La recette est très bonne, facile à faire. Je n’avais pas de fenouil j’ai remplacé par des poivrons multicolores, ça passe vraiment très bien en plat directs ou en accompagnement. J’ai vraiment aimé simplicité efficacité.

  • DANA

    Bonjour,
    J’aimerais rajouter des filets de poissons est-ce possible? Si oui combien de temps faudrait-il rajouter? MERCI DU PARTAGE.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu