Ci-dessous, vous allez découvrir la recette du ragoût de pois chiches, ce plat est super facile à cuisiner et en quelques minutes, vous allez pouvoir vous régaler. N’hésitez pas à nous indiquer en commentaire, vos avis sur la recette !
Mettez le cookeo en mode « dorer ».
Pendant le préchauffage ajoutez l’huile, l’ail haché et les courgettes.
Salez un peu.
Laissez cuire 30 sec pas plus et stopper le mode « dorer ».
Ajouter les tomates et ecrasez les un peu avec une cuillère en bois.
Ensuite ajouter les pois chiche et le piment.
Goutez pour rectifier l’assaisonnement et mettez en mode cuisson sous pression pendant 3 minutes.
Servez avec du riz blanc, du persil ciselé et un peu de féta
Katell
Bonsoir,
peut-on faire cette recette avec des pois chiches « secs » ?
par avance, merci de votre réponse
Messaouda
Bonjour bien sûr il faut juste les faire cuire au prealable 45 minutes au cookeo après les avoir laisser tremper une nuit