Ratatouille provençale WW

( 3 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer Ratatouille provençale WW
  • 6Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 8 mTemps de cuisson
  • 18 mPrêt en
Imprimer la recette

Ce plat est idéal si vous souhaitez faire un régime ou tout simplement si vous adorez les légumes ! Cette ratatouille provençal sera faite pour vous, elle est juste succulente et apporte un bien fou en bouche alors n’hésitez plus et foncez 🙂

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 poivron
  • 1 boite de tomates concassées
  • 1 1/2 cube de légumes
  • thym
  • romarin
  • pesto
  • sel
  • poivre

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Recouvrir d’eau, jusqu’à hauteur des ingrédients.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 8 minutes.

115 Vues

Commentaires (12)

  • Babykathiana

    Merci pour cette recette. Je me suis réconciliée avec la ratatouille et mon conjoint aussi.

  • chevalier

    Bonjour,
    je viens d’acheter 1 cookeo.
    Je recherchais une recette de ratatouille pour connaître le temps de cuisson.
    Je n’ai pas retenu celle-ci, car compte tenu de la quantité d’eau à ajouter, ce n’est plus une ratatouille, mais une soupe !!

    • MARTINE

      Je suis d’accord avec vous.

    • Couteau

      Très déçue de cette recette pas assez de goût, trop d’eau à mon avis, pour moi on pourrait faire une soupe avec, je la recommande pas

  • bourdon

    j ai fais cette recette mais il y a un soucis avec la quantitté d’eau
    je pense que 200ml sont assez vu que les tomates rendent du jus . effectivement comme le dis le commentaire du dessus on dirait une soupe si on rempli a hauteur des aliments .

  • douriaud

    personnellement je n’ai pas ajouté d’eau car les courgettes et les tomates suffisent j’ai juste fait revenir les oignons dans l’huile d’olive, et le cube se dilue avec le jus des courgettes; sinon c’est une recette sympa et délcieuse

  • debrun

    Bonjour,
    Je confirme trop d’eau pour cette recette je pense que un verre serai bien et pas plus c’étais ma premère recette donc j’ai respectée les donner et oui beaucoup de jus sinon les legumes avez bien leur gôut

  • Cathe

    Bonjour,
    Je ne comprends pas dans la recette : •1 1/2 cuve de légumes
    Merci déjà

  • Brillantine

    Je ne comprends pas dans la recette : •1 1/2 cuve de légumes
    c’est un demi litre de bouillon de légumes……

  • Marie France

    C est ma 3eme ratatouille je fais dorer d abord les oignons auquel j ajouté 1poivron rouge je fais également dorer ensuite l aubergine je dore avec les oignons et poivron je met ensuite Les courgettes une fois tout bien doré la boîte de tomate concassée sel poivre herbe de Provence un peu de concentré de tomates 2morceaux de sucre pour l acidité et cuisson sous pression 10mn c est un regal

  • thureau

    vous nous parlez de pesto sans nous donner la dose. Merci de votre réponse

  • CHARRIERE

    Bonsoir. je cuisine pour la 1 ère fois avec le cookèo. je voulais faire cette recette mais le temps de cuisson rapide/sous pression ne dépasse pas 1 minute 40. Donc je la fait en cuisson douce. Pouvez-vous me conseiller. Merci

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu