Rillettes de thon

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  • 5 mTemps de préparation
  • 7 mTemps de cuisson
  • 12 mPrêt en
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A déguster soit comme ça soit sur une bonne tranche de pain frais…hummm, les rillettes de thon maison il y a rien de meilleure ! Courrez vite les faire car c’est juste une merveille à faire et à déguster !

Ingrédients

  • 2 petites boîtes de thon
  • 5 vaches qui rit ou du kiri
  • 1 cas de crème fraiche
  • sel
  • poivre
  • persil
  • ail
  • 200 ml d’eau

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un moule.

Verser 200 ml d’eau dans la cuve, et y mettre le panier vapeur avec le moule.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 7 minutes.

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Commentaires (11)

  • Guillaume

    Vous dites, mettre tout dans un moule, mais quel type de moule ?

    • DOUCHAR

      Des petits moules en verre si possible.

      • MARCHAL

        Mais le verre ne risque pas de peter dans le cookeo ?

  • Sabrina

    Une fois passée dans le cookeo, il faut bien laisser refroidir et servir frais, non?

  • carlier dorothee

    JE VIENS DE LES FAIRE IL FAUT DÉGUSTER FROID C EST DELICIEUX

  • Mamy Nadine

    Bonjour ! SVP, par quoi remplacer le fromage car je n’ai pas ce genre de fromage dans mon frigo ! Merci d’avance pour votre réponse.

  • M

    Voilà, c’est lundi donc j’ai acheté de la vache qui rit ce matin et tout est dans le Cookeo…

  • thierry.desroches@neuf.fr

    facile rapide et bon

  • Chalverat

    je voudrais faire cette recette, vous utiliser de la crème liquide ou épaisse ?

  • LOUVIN

    Bonjour,

    Par quoi remplacer le persil et l’ail? merci

  • Jean

    2 petites remarques: pouvez vous précisez un peu les quantités en grammes ? 2 petites boites de thon et 5 parts de vache qui rit ne me parlent pas beaucoup.
    En essayant de suivre la recette, j’avais beaucoup d’eau dans le moule. Est ce normal ?
    Sinon, je confirme que le résultat est bon, malgré mes imprécisions et hésitations ….

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