Risotto aux fruits de mer

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  • 10 mTemps de préparation
  • 16 mTemps de cuisson
  • 26 mPrêt en
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Voici une nouvelle recette de risotto que vous allez pouvoir tester et que vous allez surement apprécier. Il ne vous reste plus qu’à suivre les instructions.

Ingrédients

  • 200 gr de riz à risotto cru
  • 1⁄2 oignon
  • 1 boite de 400 gr de champignons de paris soit 230 gr égoutté
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 350 ml d’eau
  • 300 gr de crevettes surgelées
  • 2 pavés de saumon frais de 120 gr chacun
  • 30 gr parmesan

Préparation

Lancer le mode dorer et pendant le préchauffage mettre les crevettes non décongelées, l’oignon émincé, le saumon coupé en cube et les champignons dans la cuve.

Lorsque le préchauffage est terminé rajouter le riz et faire dorer 1min. Puis rajouter l’eau et le bouillon cube et passer en cuisson rapide pendant 15 minutes.

Une fois cuit rajouter le parmesan et mélanger.

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