Les risottos ont les adorent alors voici une nouvelle recette qui va plaire à beaucoup d’entre vous ! Je vous laisse découvrir la marche à suivre pour pouvoir la faire et il ne vous restera plus qu’à vous régaler.
En mode « dorer », faites revenir l’oignon coupé en petit morceaux ainsi que les champignons dans l’huile pendant 5 minutes
Diluer le bouillon dans l’eau. Rajouter dans la cuve, l’eau au bouillon, le riz et le vin. Bien mélanger
Faire cuire 10 minutes « sous pression ».
Rajouter le parmesan, le poivre et la crème fraîche. Bien mélanger et laisser en fonction « maintenir au chaud » pendant 2 minutes.
OpalineBzh
Miam ! Rapide, délicieux ! J’ai fait avec des champignons frais ! Après les deux minutes de maintien au chaud, je note juste un petit manque d’ onctuosité, soit il manque un poil d’eau, ou un poil de vin blanc, ou un poil de crème fraîche , je rajouterai donc un poil à la prochaine tentative . Merci pour le partage en attendant !!