Risotto de chou fleur aux champignons

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  • 5 mTemps de cuisson
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Une nouvelle façon de déguster un risotto et je vous donne la recette ci-dessous. Ce risotto avec un gout de chou fleur ne peut être que bon alors allez vite en cuisine 😉

Ingrédients

  • un chou fleur frais
  • un oignon
  • champignons de Paris
  • Vin
  • 200ml d eau
  • 1 cube bouillon de légumes
  • 2cs de concentré de tomate
  • Crème

Préparation

Mixer un chou fleur frais.

Faire dorer un oignon.

Des champignons de Paris.

Ajouter le chou mixé.

Vin. 200ml d eau.

1 cube bouillon de légumes.

2cs de concentré de tomate.

Cuisson rapide 5 mn.

Crème.

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