Risotto de lentilles corail aux lardons

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  • 3Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 25 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Voilà une recette que vous allez pouvoir réaliser si vous n’avez pas d’idée de repas. C’est un plat facile à faire qui demandera vingt cinq minutes de cuisson.

Ingrédients

  • 250g de lardons
  • 300g de lentilles corail
  • 60ml de bouillon de légumes
  • 25cl de lait de coco

Préparation

J’ai fait revenir 250g de lardons en mode dorée.

Rajouter ensuite 300g de lentilles corail, 60ml de bouillon de légumes

Cuisson vapeur 25min.

Puis rajouté 25cl de lait de coco.

31 Vues

Commentaires (3)

  • Chaigneau

    Recette complément fausse au niveau des proportions je pense.
    Le Cookeo lui même estime qu’il n’y a pas assez d’eau pour cuire les lentilles

    • Cathval

      Bonjour
      Au vu des autres recettes de lentilles je pense qu’il s’agit d’une erreur de frappe et qu’il faut lire 600ml et non 60. J’espère pouvoir tester très bientôt

  • Michel

    les proportions pour l’eau sont ne sont pas adaptées, la durée de la cuisson beaucoup trop longue !

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