Un petit risotto bien appétissant dont en voici la recette qui est très simple et comme toujours, vous devriez vous régaler une fois la première fourgette en bouche ! Dites-nous votre avis 😉
En mode dorer, mettre le beurre et les rondelles de poireaux dans la cuve du Cookeo.
Faire revenir 3 minutes.
Ajouter le riz.
Mélanger jusqu’à se que le riz devient translucide.
Ajouter le vin blanc et l’eau.
Saler et poivrer.
Mélanger.
Ajouter le Boursin cuisine .
Bien mélanger.
Cuire en mode sous pression/cuisson rapide pendant 10 minutes.
Pauline
recette pas mal mais à améliorer.: je mettrais le boursin à la fin de la cuisson, et j’ajouterai des escalopes de poulet en morceaux.
et cuisson 8min au lieu de 10
Agathe
Trés bon mais niveau quantité il y a un vraiment soucis. Pour 4 personnes j’ai mis 200 gr de riz et biensur x4 pour l’eau et le vin blanc et le boursin. Et meme 200 gr plus rien ne restait dans le plat .
100 gr pour 4 c’est vraiment 2 cuilleres a soupe par personnes