Riz au poireau et moules au boursin

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  • 10 mTemps de préparation
  • 7 mTemps de cuisson
  • 17 mPrêt en
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Découvrez ci-dessous les étapes compètes pour pouvoir réaliser cette recette de riz au poireau et moules au boursin. Rapide à faire !

Ingrédients

  • 1 oignon émincé
  • 2 poireaux en morceaux
  • 200 g de riz basmati
  • 500g de moules congelés
  • herbes de provence
  • sel et poivre
  • 20cl de crème liquide
  • 1 grosse càs de boursin ail et fines herbes

Préparation

En mode dorer l’oignon, les poireaux, sel, poivre, herbes de provence 3mn

En mode sous-pression

Le riz, sel, poivre, recouvrir d’eau et mettre les moules

4mn

En maintien au chaud la crème liquide et le boursin

26 Vues

Un commentaire

  • aveline

    nous nous sommes régalès!!! très très bon mais rajoutez une deuxième cuillère de boursin

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