Riz aux crevettes

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  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Pour une repas du soir, je vous propose du riz aux crevettes avec comme sauce une bonne sauce tomate que vous pouvez pourquoi pas faire vous même ! Cette recette se présente pour 2/3 personnes 😉

Ingrédients

  • 125 gr de crevettes
  • 150 gr de riz
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 200 gr sauce tomate
  • 2 gousses d’ail
  • 1 litre de fumet de poisson
  • 3 cas d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel

Préparation

En mode dorer, faire revenir l’ail , l’oignon et le poivron rouge haché dans huile d’olive environ 4 minutes.

Ajouter la sauce tomate et les crevettes, les faire frire légèrement.

Ajouter le riz , le bouillon de poisson et le sel.

lancer la cuisson sous pression/rapide pendant 10 minutes.

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