Riz aux fruits de mer

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Vous aimez les fruits de mer et le riz crémeux ? Et bien, cette recette va surement vous plaire et je vous conseil de la tester.

Un mélange de fruits de mer va régaler vos papilles et seulement 10 minutes de cuisson rapide seront nécessaire.

Ingrédients

  • 4 gambas
  • 4 crevettes
  • 2 tentacules de poulpe
  • 1 gousse d’ail
  • 1 seiche
  • paprika
  • safran
  • cube de bouillon de poisson
  • 200 gr de riz
  • eau
  • laurier

Préparation

En mode dorer, faire dorer la gousse d’ail, le poulpe, la seiche pendant 6 minutes.

Ajouter le riz, le paprika, la feuille de laurier, le safran, les gambas et les crevettes.

Recouvrir d’eau.

Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

79 Vues

Un commentaire

  • Labroue

    Je viens de lancer cette recette mais avec un sachet de cocktail de fruits de mer, à voir, dans qq minutes, pour l’instant l’odeur est terriblement alléchante!!!!!

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