Riz, viande hachée et champignons

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Voilà une recette simplissime que je viens de faire. Elle a eu du succès auprès de tout le monde comme quoi le meilleur c’est le plus simple 😉

Ingrédients

  • Riz (quantité pour 5)
  • 2 steaks hachés
  • 1 oignon émincé
  • 1 petite boite de champignons
  • Eau (pour recouvrir)
  • fond de veau
  • sel
  • poivre
  • herbes de Provence

Préparation

Couper l’oignon et la viande haché.

Faire revenir l’oignon puis ajouter ensuite la viande hachée et les champignons.

Saler, poivrer et mettre les herbes de Provence.

Stopper le mode dorer, mettre le riz.

Recouvrir avec l’eau et le fond de veau.

Mettre en cuisson pendant 6 minutes.

Recouvrir

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