Pour celles et ceux qui aiment les rognons, voici une excellente recette que vous allez pouvoir faire. Toutes les instructions se trouvent ci-dessous.
Faire revenir en mode dorer échalotes, oignon, ail , champignon environ 5 mins
Ajouter le poireau , tomate, herbes
Remuer , saupoudrer de farine , remuer encore
Ajouter le vin et l’eau sel , poivre, remuer
Sous pression 20 mins
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
Busch
J’aime les rognons mais avec quoi remplacer le vin. Merci
Gwenn
Pourquoi pas du fond de veau ?
Muriel
Quand doit-on ajouter les rognons pour les avoir rosés au final ?