C’est tellement facile de pouvoir préparer un rôti de porc avec le Cookeo que le four on commence a le laisser de côté 😉
Piquer l’ail dans le rôti
Le badigeonner de moutarde
Mode dorer, mettre l’huile, quand chaude faire revenir le rôti sur toutes ses faces puis réserver
Dorer les échalotes
Ajouter vin, poivre, herbes bouquet et bouillon puis mélanger
Remettre le rôti
Cuisson sous pression 20mn (pour 700g)
Retirer et couper le rôti
Pendant ce temps, mettre légumes ou autres dans la cuve, mélanger et baisser le couvercle avec maintien au chaud
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
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