Rôti de porc pruneaux

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  • 5Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 30 mTemps de cuisson
  • 40 mPrêt en
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Je vous laisse découvrir cette délicieuse recette de rôti de porc aux pruneaux. Elle sera parfaite pour un repas de famille le dimanche.

Avec ses 30 minutes de cuisson, vous pourrez rapidement faire un repas idéal et express !

Ingrédients

  • 500 gr Rôti de porc
  • 3 échalotes
  • 250 gr pruneaux dénoyautés
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cas huile d’olive
  • 1 petit verre de porto
  • 130 gr de crème fraiche
  • sel
  • poivre

Préparation

Farcir le rôti avec quelques pruneaux.

En mode dorer, faire revenir dans l’huile le rôti sur toutes les faces.

Ajouter les échalotes.

Ajouter le porto, la crème fraiche, l’ail, le reste des pruneaux, le sel et le poivre.

Bien mélanger.

Mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes.

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Commentaires (8)

  • gouvernrur

    Comment faire pour enregistrer les recettes

    • Gwenn

      Comment ça enregistrer? Au pire tu peux imprimer la recette en cliquant sur la petite imprimante en-dessous dès ingrédients ou tu l’a mets en favoris 😉

    • Hélène & Mahélia

      IL suffit de faire « imprimer en PDF » si tu as PDF Creator d’installé sur ton PC. Et tu enregistres alors la recette en PDF.

  • Sophie

    Bonjour. Cuisson rapide signifie cuisson sous pression n, est ce pas ?

  • stefy

    Le verre de porto est obligatoire ou facultatif?

  • Rey

    Bonjour. Comment fait-on pour farcir le rôti avec les pruneaux ?
    Cordialement

  • Cathoum

    Bonjour il n’y a pas d’eau a mettre avec pour la cuisson rapide pour faire un jus?

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