Ce plat pourra être accompagné de pâtes, riz ou bien même des frites ! Libre à vous de choisir le principal est de se régaler avec ce plat de rôti de porc au boursin 😉
Faire revenir le rôti avec un peu de matière grasse en mode dorer.
Arrêter la fonction dorer.
Ajouter l’eau, sel,poivre,boursin et bouillon.
Cuire 30 minutes en mode cuisson rapide ou sous-pression.
Ajouter la maïzena en fin de cuisson pour épaissir la sauce.
leconte
un délice,servi avec des tagliatelles fraiches 😉
dubreuil
bonjour je desire faire cette recette on dit de rajouter de la maizena en fin de cuisson
donc on n’a pas a continuer cuisson c’est carrement a la fin merci si vous pouvez maider je débute
sur cookeo merci
Céline
Bonjour, la maïzena se met à la fin en effet pour épaissir la sauce car avec le cookeo l´eau en mode cuisson rapide ne s’évapore pas. Je vous conseille de diluer votre maïzena dans de l’eau froide et ensuite de l’incorporer à la recette en mode réchauffer.
Chris
Le mieux c’est de diluer la maïzena dans un fond d’eau froide et de rajouter l’ensemble à la sauce du cookeo et quelques minutes en mode doré pour épaissir.
Levionois
Bonjour
Cette recette est pour un rôti de combien de kg ?
Le mien fait 1.7kg combien de temps dois je le faire cuire ?
Merci de votre reponse
wain
bonjour a la place d’un rôti de porc j ai mis 2 filets mignons en suivant la même recette un délice vraiment essayer je vous le recommandes