Rôti de veau aux olives

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 35 mTemps de cuisson
  • 45 mPrêt en
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Un rôti de veau au frigo ? Voici une recette pour vous ! Le rôti de veau aux olives est une recette facile à faire, suivez les instructions et le tour et joué…En 20 minutes de cuisson votre viande sera cuite 😉

Ingrédients

  • 600g de rôti de veau
  • 1 oignon
  • 2 tomates
  • 4 champignons
  • Herbes de Provence
  • 2c a s de fond de veau
  • 180 ml d’eau
  • 1 c a s d’huile d’olive
  • 2 c a s d’olives selon votre goût

Préparation

Mode manuel ——> dorer

Dans la cuve mettez la matière grasse,

Pendant le préchauffage, mettez à dorer l’oignon, puis le rôti

Laisser cuire en remuant 5 mn, ajoutez les tomates coupées en morceaux , les champignons , les herbes de Provence .

Cuire environ 10 mn en remuant souvent.

Ajoutez 2 c a s de fond de veau et 180 ml d’eau

Passez mode pression pendant 20 mn

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