Rouelle de porc à la sauce tomate

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  • 10 mTemps de préparation
  • 35 mTemps de cuisson
  • 45 mPrêt en
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Délicieuse recette de rouelle de porc à la sauce tomate qu’un de nos membres nous a proposé. Cette rouelle a été accompagnée de purée mais biensur, vous pourrez à votre tour l’accompagner par ce dont vous désiré !

Ingrédients

  • une rouelle de porc
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 400ml d’eau
  • 1 bouillon cube légumes
  • sel
  • poivre
  • thym
  • 1 boîte de champignons de Paris
  • huile d’olive
  • 10 cl de crème liquide

Préparation

Faire dorer l’oignon et la rouelle coupé en morceaux dans l’huile environ 10 minutes.

Mélanger l’eau et le concentré de tomates et versez sur la rouelle.

Ajoutez les champignons,  le thym, le cube, l’ail, sel et poivre.

Mettre en cuisson rapide 25min.

Mettre la crème liquide , mélangez,  c’est prêt.

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Commentaires (2)

  • GUILLOT

    Recette délicieuse
    Viande tendre, peut être un peu trop de liquide mais nous nous sommes régalés

  • boone

    recette délicieuse, très bonne cuisson de la viande, j’ai juste à la fin de la cuisson mis un peu de farine pour épaissir la sauce

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