Salade au lard

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  • 4Couverts
  • 8 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 13 mPrêt en
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Pour réaliser une Salade au lard, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 5 minutes.

Ingrédients

  • une scarole
  • 6 pommes de terre
  • 200 gr de lardons
  • 1 oignon
  • sel
  • poivre
  • vinaigre

Préparation

En mode dorer, faire revenir les lardons, l’oignon et les pommes de terre coupées en dès.

Ajouter la salade, le sel, le poivre.

Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes.

Après la cuisson, ajouter une cas de vinaigre.

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