Salade de pâtes au poulet et au pesto

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Encore un incontournable pour l’été, la recette de pâtes au poulet et au pesto ! Très bonne recette que vous allez pouvoir réaliser avec votre cookeo.

Ingrédients

  • 250 g de pâtes (au choix)
  • 2 blancs de poulet, cuits et coupés en dés
  • 1/2 tasse de pesto
  • 1/2 tasse de tomates séchées, égouttées et coupées en dés
  • 1/4 tasse de fromage Parmesan râpé
  • 1/4 tasse de pignons de pin, grillés
  • Sel et poivre selon votre goût
  • Feuilles de basilic frais, pour la garniture

Instructions

Cuisez les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et laissez-les refroidir.

Dans la cuve du Cookeo, mélangez les pâtes cuites, le poulet, le pesto, les tomates séchées, le fromage Parmesan et les pignons de pin.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Fermez le Cookeo et réchauffez le mélange pendant quelques minutes en mode « Réchauffage ».

Servez la salade de pâtes garnie de feuilles de basilic frais.

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