Salade de poireaux

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre salade de poireaux, comme des tomates, des concombres, des oignons ou du fromage. Vous pouvez remplacer la sauce Amora Bulgare par une autre sauce de votre choix.

Ingrédients

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Méthode étape par étape

  • Etape 1

    Couper les poireaux en lamelles d'environ 1 cm.

  • Etape 2

    Mettre les poireaux dans le panier vapeur du Cookeo.

  • Etape 3

    Verser 20 cl d'eau dans la cuve.

  • Etape 4

    Lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes.

  • Etape 5

    Pendant ce temps-là, faire cuire les œufs durs dans une casserole.

  • Etape 6

    Couper les œufs en petits morceaux.

  • Etape 7

    Dans un saladier, mélanger les poireaux cuits, les œufs durs et la sauce Amora Bulgare.

  • Etape 8

    Laisser refroidir et savourer !

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