Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre salade de poireaux, comme des tomates, des concombres, des oignons ou du fromage. Vous pouvez remplacer la sauce Amora Bulgare par une autre sauce de votre choix.
Couper les poireaux en lamelles d'environ 1 cm.
Mettre les poireaux dans le panier vapeur du Cookeo.
Verser 20 cl d'eau dans la cuve.
Lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Pendant ce temps-là, faire cuire les œufs durs dans une casserole.
Couper les œufs en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les poireaux cuits, les œufs durs et la sauce Amora Bulgare.
Laisser refroidir et savourer !