Salade de pommes de terre et bacon

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  • 15 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Encore une variante de recette de salade de pommes de terre a faire et à apprécier tout au long de l’été pendant les repas de famille ou amis.

Ingrédients

  • pommes de terre
  • bacon ou lardons
  • oignon rouge
  • fromage cheddar râpé
  • mayonnaise
  • yaourt nature
  • moutarde
  • vinaigre de cidre
  • sel et poivre

Préparation

Cuisez les pommes de terre 15 minutes avec le Cookeo et coupez-les en dés.

Faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis émiettez-le.

Dans un saladier, mélangez les pommes de terre, le bacon, l’oignon rouge coupé en fines tranches et le fromage cheddar râpé.

Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, le yaourt nature, la moutarde, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre.

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien.

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