Afin de déguster des bonnes pâtes à la bolognaise, je vous propose une recette de sauce bolognaise, très simple à faire et cela ne pourra qu’être meilleur ! En vingt minutes de cuisson votre sauce sera prête et l’odeur embaumera votre cuisine 🙂
Couper en petits morceaux les oignons, l’ail, la carotte et le céleri.
En mode dorer, faire revenir tout cela dans l’huile d’olive.
Ajouter ensuite la viande hachée.
Ensuite, ajouter la pulpe de tomates, le sel, le poivre, les herbes de provance et le vin.
Mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes.
szymanski
recettes faites part ma fille delicieux
Lilith49
On s’est régalé, super recettes.
Je l’ai faite avec des boulettes et 10mn sous pression.
da mota
Bonjour,
Qu’est-ce que vous entendez par « cuisson rapide » ?
Est-ce la cuisson sous pression ,
Merci de votre réponse.
Bien cordialement
Gwenn
Oui la cuisson rapide et bien la cuisson sous pression pour les modèles les plus ressent 😉
Valeritsa
Bonsoir,
Merci pour cette recette que j’ai bien envie de tester au plus vite
Petite question: quand on ajoute la viande hachée, faut-il la cuire longtemps avant d’ajouter la pulpe de tomate?
Merci d’avance
Céline
Déçue car recette tres tres fade…
fanny
bonjour,
pour le vin c’est du vin rouge ou blanc que vous mettez?