Saumon et pommes de terre à la crème

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  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Les pommes de terre et le saumon se marient très bien, accompagnés d’une crème fraiche cela est juste délicieux ! Je vous laisse alors découvrir cette recette en détails et vous souhaite bon appétit en avance 🙂

Ingrédients

  • 500 gr de pommes de terre en rondelles
  • 4 pavés de saumon frais en gros dès
  • 4 cas de crème fraîche
  • 1 cac de fond de poisson
  • sel
  • poivre
  • 50 ml d’eau

Préparation

Tout d’abord, faire cuire les pommes de terre en suivant le mode ingrédients intégré du Cookeo.

A la fin de la cuisson, vider et nettoyer la cuve.

Dans la cuve, mettre les pommes de terre, le saumon, la crème fraîche, le fond de poisson et l’eau.

Saler, poivrer et mélanger.

Passer en cuisson rapide/sous pression pendant 3 minutes.

A la fin de la cuisson, si il y a trop d’eau, passez en mode dorer pendant quelques minutes.

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Commentaires (4)

  • Manuemanuemanuelalandais

    Absolument délicieux!!! La prochaine fois, je rajouterai un peu plus de pommes de terre…
    Sauce parfaite et quantité également.
    À refaire +++
    Merci

  • Leila

    Je n’avais pas de fond de poisson donc j’en ai pas mis j’ai ajouté des oignon a la recette et c’est an vrai délice!!

  • Lea

    Déçu car c’est plus une purée de saumon que pomme de terre saumon , j’ai eu un code erreur pas assez d’eau , pourtant j’ai suivie la recette à la lettre , sinon le goût es très bon !

  • Edith

    Je fais toujours doré un peu de heure oignons Avant Et ajoute un peu de ciboulettes à la fin , facile et excellent !

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