Saumonette façon blanquette

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 11 mTemps de cuisson
  • 21 mPrêt en
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Nouvelle recette ce jour que je partage avec vous 🙂 Toutes les informations se trouvent ci-dessous, n’hésitez pas aussi a y mettre votre ingrédient en plus pour plus de gout !

Ingrédients

  • 800 gr de saumonette coupé en quatre tronçon
  • 2 carottes coupé en rondelles
  • 1 poireau coupé en rondelles
  • 200 gr de champignons de paris coupé en lamelles
  • 20 cl de vin blanc sec
  • 15 cl de crème semi épaisse
  • 1 échalotte émincé
  • sel poivre
  • curcuma
  • 1 cas de farine

Préparation

Dans la cuve du cookeo mettre de l’huile faire dorer l’échalotte avec la saumonette 3 mn ajouté les légumes salé

Poivré mettre le curcuma le vin blanc la farine mélanger

Mettre sous pression 8 mn cuisson selon les gouts

En fin de cuisson mettre la crème servir de suite

Recette et photo de Nathalie Durant

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