Sauté de poulet sauce coco

( 3.5 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer Sauté de poulet sauce coco
  • 2/3Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
Imprimer la recette

Onctueuse recette de sauté de poulet que nous vous partageons ce jour! Il est accompagné d’une sauce coco. Cette recette pourra être accompagnée de pâte chinoise comme notre membre ou bien du riz, des frites…

Ingrédients

  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 2 poireaux
  • 3 carottes
  • 1 petite brique de crème coco
  • 2 cuillères a soupe de sauce soja
  • 1 cuillère a café d’épice indienne
  • 1 cuillère a soupe de sésame
  • 1 a 2 cuillères a soupe de miel
  • 1 a deux pincées d ail en poudre
  • 2 a 3 escalopes de poulet couper en morceaux

Préparation

Faire revenir dans deux cuillères à soupe d huile d olive, les oignons émincer, carottes en rondelle, poivron coupé en lanières, poireaux en rondelle et morceaux de poulet en mode doré pendant environ 10 minutes.

Pour que les légumes deviennent fondant ajouter la sauce soja ainsi que la crème coco le miel les épices le sésame et l’ail en poudre laisser en mode dorer pendant environ 10 min le temps que la sauce épaississe.

C’est prêt!

En accompagnement j ai fait des nouilles chinoises mais a part au feu classique.

Bon appétit

99 Vues

Commentaires (14)

  • Sonia Marecal

    Excellent!!!! Recette à refaire sans hesitation

    • Laetitia

      Merci beaucoup pour votre commentaire très contente que la recette vous plaise !!!

  • cordier

    ^recette faite ce jour simple et delicieux a refaire

  • Marion

    Réalisé ce soir c’est une tuerie 🙂 je recommande !!

  • estellet

    très très bon, fait avec des nouilles chinoises mais à l’unanimité des mangeurs autour de la table la prochaine fois ce sera avec du riz

  • detouillon

    Bonjour je vais essayer votre recette mais j’avais deux petites quetions quand vous dite 2 cas de sésame ce son les graines ? Et il ni a pas de mode cuisson rapide tout ce fait avec le cookéo ouvert ?

    • Laetitia

      Effectivement c est bien des graines de sésame et vous faite tout cuire en mode doré uniquement ! Bonne journée à vous

  • NancyNet

    Je viens d’essayer cette recette avec le Cookeo connect pour ma première utilisation avec l’appareil.
    Une réussite! … Grâce à vous. Merci
    La recette est bien expliquée et les ingrédients sont bien proportionnés. J’ai accompagné de riz, un régal.

    • Laetitia

      Merci pour votre commentaire !!!!

  • Marilaure

    C’est un délice! Je l’ai servi avec du riz, cuit à part aussi.

  • audrey

    Bonjour, quelle épice indienne?

    • Laetitia

      Epice indienne que vous trouvez dans des petit pot à 1 euros dans tout les magasin

  • Aurore PAILHES

    Bonsoir
    Mon mari n’aime pas la sauce coco par quoi puis je la remplacer ?
    Merci pour votre recette

    • Laetitia

      Vous pouvez la remplacer par de la crème fraîche ou de la crème de soja sa peut faire l’ affaire aussi !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu