Sauté de veau

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  • 10 mTemps de préparation
  • 28 mTemps de cuisson
  • 38 mPrêt en
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Le sauté de veau est une très bonne recette à faire. Découvrez cette recette que vous allez pouvoir tester en suivant les instructions ce-dessus !

Ingrédients

  • 400g de sauté de veau ou viande à blanquette
  • 1 oignon émincé
  • 1CS d’huile neutre/1CS de Plantafin ou beurre
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1/2 petit pot de concentré de tomates
  • 6 petites pommes de terre
  • 2 belles carottes coupées en rondelles
  • 1 bouquet garni
  • Sel/poivre
  • Farine
  • 20cl de vin blanc

Préparation

Bien fariné la viande

En mode doré, faire roussir la viande farinée dans l’huile et le beurre 7/8mn.

Ajoutez tous les ingrédients.

Cuisson sous pression 20mn.

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