Sirop de menthe

Voici la recette pour faire votre sirop de menthe avec votre cookeo et à moindre coup. Testez la et venez ensuite nous dire ce que vous en pensez en commentaires 😉

Ingrédients

• 150gr de menthe (ou plus)
• 1,5kg de sucre de canne bio
• 1,5 litres d’eau

Préparation

Couper environ 150gr de menthe ,tige et feuilles (environ 5cm de hauteur de tiges pour la fraîcheur)

Laver à l’eau

Placer ds le Cookeo , recouvrir des 1,5L d’eau et du sucre

Faire mijoter à petit feu pdt 20minutes

Mixer (très important pour libérer les arômes)

Laisser reposer 48h

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Garder au frais (se conserve plus d’un mois !)

dégustez !!!