Le froid a bien prit sa place et nous avons besoin de nous réchauffer ! Découvrez les détails de cette recette ci-dessous et régalez vous bien.
Ingrédients
Préparation
Épluchez les oignons et les pommes de terre, coupez-les en morceaux.Épluchez et dégermez les gousses d’ail.
Lavez et épépinez les poivrons, coupez-les également en morceaux.
En mode doré avec l’huile d’olive, faites revenir les oignons pendant 5 minutes en remuant.
Ajoutez l’ail, les poivrons, les tomates et les pommes de terre et continuez en mode doré pendant 5 minutes.
Salez et poivrez, ajoutez le paprika, le concentré de tomate et le cube de bouillon émietté.
Couvrir à hauteur avec de l’eau et cuisson sous pression 15mn.
Mixez l’ensemble et rectifiez l’assaisonnement si besoin.
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A Propos de Nous
VIRGINIE POUMAI
Soupe onctueuse et très bonne ! Juste modifier quelques petites choses .Mis un poivron rouge & vert. A la place du paprika mis du cumin excellente soupe !!!