Soupe de légumes

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  • 4Couverts
  • 7 mTemps de préparation
  • 13 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Pour réaliser une Soupe de légumes, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 13 minutes.

Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 3 carottes
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 1 poireau
  • 1 cube bouillon de légumes
  • 3 cas de crème fraiche

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Ajouter 650 ml d’eau.

Mettre en cuisson rapide pendant 13 minutes.

Passer au mixeur.

209 Vues

Commentaires (28)

  • Grisouard sophie

    Super bonne recette on c est régalés

    • Chef 51

      Bonjour faut il mettre dans le panier vapeur ou carrément dans la cuve ? Merci

  • Julie

    Moi j’ai d’abord fait dorer mes ingrédients. Puis ajouter eau bouillon, cuisson rapide. Puis mixe, puis ccrème

  • jegado christiane

    la cuisson rapide et le programme sous pression sont ils pareils

    • letilou

      Je me pose la même question. Lol
      impatiente de savoir la réponse 😉

  • Brouard

    Peut on mixer dans la cuve ou pas

    • Ludivine

      oui vous pouvez mais vérifiez que la lame ne touche pas la cuve, sinon versez le contenu dans un contenu en inox. Je conseille d’ailleurs d’éviter au maximum de mixer dans la cuve étant donner que c’est un revêtement car à force ça abîme la cuve, j’ai travaillée dans un magasin d’ustensiles de cuisine de haute qualité c’est pour ça que je me permets de vous conseillez 🙂 Bonne cuisine! 🙂

  • Émilie

    Oui oui on peut mixer dans la cuve, à condition que les lame du mixeur soi bien protéger et qu’elles ne peuvents toucher la cuve

  • Moreau

    Bonjour à tous ,pour faire des gâteaux au cookeo,quel sorte se moule me faut il sil vous plait ?impatient de votre réponse …bonne journée

    • Gwenn

      Il te faut un moule de 18 cm sans poignet qui passe au four car tous ce qui passe au four passe au Cookeo 😉

  • Azurmendi

    Bonjour comment ajouter cette super recette au cookeo connect? Merci

  • aurore

    super recette , on c’est régaler mon fils de 6 ans ma dit elle est délicieuse

  • ALBINET

    Bonjour, je viens d’acheter le cookeo et je voulais faire la soupe aux légumes je ne sais pas si je dois mettre de l’eau jusqu’au trait maximum ou moins.
    merci

    • Gwenn

      Bonjour, l’eau doit recouvrir les légumes 😉

  • Alice

    Succulente
    J’ai d’abord fait suer les légumes avec des épices et je n’ai pas ajouté de crème fraîche pour une version plus light
    65 cl d’eau on peut ajouter de l’eau lors du mixage en fonction de la texture souhaitée
    Un succès

    • grassart

      Bonjour vous avez fais suer les légumes avec du beurre?merci

  • PONY

    recette rapide et très bonne soupe. merci

  • Carine

    Bonjour doit on préalablement couper les légumes en morceaux genre pomme de terre en ciné carotte en rondelles ? Merci bonne journée

  • Loredane ROSSI

    Bonsoir
    Je n’ai pas de poireaux mais des courgettes ça peut marcher?

  • Pierre

    Franchement pas terrible cette soupe, pour les enfants ça doit être encore pire. Oubliez pas de salé poivrer pour rajouter un peu de gout voir y rajouter du pain. Mais recette à éviter.

  • Véronique

    Mais enfin Pierre c’est que vous n’aimez pas les soupes ! Cela fait un an que je fais mes soupes au cookéo et toute la famille est ravie. Il suffit de varier les légumes.

  • Adeline

    Bonsoir peut on laisser sa soupe une nuit dans le cookeo au frigo ou ça craint .merci

    • Elodie

      Perso je ne pense pas que cela gêne mais je ne mettrai pas la cuve au frigo trop peur de l abimée

  • Gisele

    Peut on utiliser des moules en silicone pour faire des gâteaux….merci à l’avance.

  • brun

    peut on mettre des légumes surgelés pour faire de la soupe

  • brun

    peut on faire de la soupe avec des légumes surgelés

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