Soupe de patates douces à la marocaine

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  • 3Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Préparation l’hiver en dégustant une bonne soupe comme celle-ci ! Cette soupe de patate douces accompagnées de carottes, pommes de terre va ravir vos papilles alors n’hésitez pas et foncer !

Ingrédients

  • 3 patates douces
  • 2 carottes
  • 1 pomme de terre
  • 1 oignon
  • 1/2 botte de coriandre
  • 1 cac de gingembre
  • 1 cac de curcuma
  • 1 cac de paprika
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • sel
  • poivre
  • eau

Préparation

En mode dorer, faire revenir dans un peu d’huile l’oignon et tous les légumes préalablement émincés.

Ajouter les épices, le cube de bouillon émietté.

Couvrir le tout d’eau.

Ajouter ensuite la coriandre.

Mettre en mode cuisson rapide pendant 20 minutes.

Ensuite, mixer la soupe en ajoutant 3 portions de vache qui rit.

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Commentaires (5)

  • DOYEN Lauriane

    Bonjour,

    Je n’arrive pas à m’abonner au site, merci de faire le nécessaire.

    Cordialement

  • Mathe Dominic

    excellentisisme !!! Même en oubliant la vache qui rit !!!

  • Clerc

    Au top , j adore !!!

  • logez

    il ne faut surtout pas mixer la soupe dans la cuve du cookeo

  • Julian

    Bientot le cookeo dans ma cuisine…

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